keskiviikko 4. joulukuuta 2013

tiistain keitto

Hävettää myöntää, mutta tein tänään elämäni ensimmäistä kertaa jauhelihakeittoa! Olisin kuvitellut, että sen helpon valmistuksen ansiosta sitä olisi tullut valmistettua jo aikaisemmin, mutta ei. Toisaalta, en ikinä ole ollut mikään keittoihminen. Tykkään kyllä syödä keittoja, ja mielestäni ne maistuvat miltei aina hyvältä, oli kyseessä mikä keitto tahansa, mutta ei keitoista tule koskaan mielihaluja. Ehkä tämän sanottuani saatte viikon päästä lukea, kuinka mun alkoi tehdä kamalasti mieli juuri jotakin keittoa, ja sitä oli aivan pakko saada :D Se jää nähtäväksi.



Tein ihan perus jauhelihakeiton. En tiedä, onko olemassa montakin valmistustapaa jauhelihakeitolle, mutta mä kuutioin perunat, laitoin ne kattilaan kokonaisten maustepippurien sekä parin laakerinlehden kera, keitin niitä jonkin aikaa, ennen kuin heitin joukkoon 400g keittojuureksia. Niiden hiljakseltaan keittyessä paistoin jauhelihan ja sekoitin senkin vielä viimeiseksi joukkoon muun keiton ollessa jo valmista. Ja tadaa, maailman helpoin ruoka valmis, tai ainakin yksi niihin helpoimpiin kotiruokiin kuuluvista ruoista. Tämän luettuaan joku varmasti ajattelee naurun remakassaan, kuinka urpo olenkaan jakaessani idiootti-varmoja juttuja ;-) 



-Trina

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti